Supper

Kyllingkraft laget av kyllingføtter - bedre SUPERMAT får du ikke!

Nok en litt sær artikkel fra min side, men det er jo dette som er moro. Å flytte grenser.... Foto: Kyllingkraft laget av kyllingføtter, krås og skrog fra Holthe Gård. Oppskrift på kyllingkraf...

Restemat fra fryseren tomatsuppe

Dette er egentlig bare en liten test på hvorvidt jeg klarer å blogge fra mobilen min OG legge ut bilde fra mobilen. Samtidig kan jeg benytte anledningen til å vise dagens resteniddag - tomatsuppe r...

Tomatsuppen vår

Jeg tror jeg har skrevet om denne tomatsuppen min minst to ganger tidligere. Men jeg må bare skrive litt mer om den. Det er jo suppefavoritten vår. Barna elsker denne suppen - og den er så utrolig ...

Lammegryte av rester fra påskens lammesteik eller lammelår

Har du igjen rester etter påskelammet? La for all del ikke denne delikatessen gå til spille. Jeg brukte det som var igjen til å lage en gryte. Man kan kanskje også kalle det en suppe. Dersom man br...

Knallgrønn ertersuppe med kyllingrester og brødkrutonger

Her er middag nummer to etter kraftkokingen i innlegget under. Ertesuppe med kyllingbiter - gjerne fra middagen i går. For meg er suppe noe av det beste jeg kan få til middag. Det er så utrolig enk...

Kyllingen som ble til fire middager!!!

I løpet av påsken kokte jeg kraft av en hel økologisk kylling, grønnsaker og urter. Resultatet ble fire deilige midager. Det er utrolig at det kan komme så mye godt ut av en enkel kylling. Jeg har ...

Krydret smaksrik kyllingsuppe med søtpotet og kokosmelk

Foto: Kyllingsuppe, inspired by Gordon Ramsey.Det er viktig med en god kraft til denne suppen. Vi hadde helstekt kylling til middag i forrige uke - og av skroget og noe av skinnet kokte jeg kraft s...

230111: Hjemmelaget tomatsuppe

Så var det tid for tomatsuppe. Minsten har fått dilla på tomatsuppe, mest fordi de lagde det fra bunnen av i barnehagen - og det smakte visstnok veldig godt. Så da var det bare å sette i gang og pr...

161110: Rotfruktsuppe med koriander

Suppe er i vinden. Og jeg elsker varm suppe på denne delen av året. Denne nydelige suppen smakte jeg hos en god venninne av meg. Fargen minner mye om min gule gresskarsuppe, men smaken er annerlede...

091110: Nydelig spicy Thaisuppe

Dette er helt klart en ny favoritt. Nå har jeg laget den to ganger på veldig kort tid. Og den er bare helt nydelig. Siste gang ble suppen i overkant spicy - virkelig hot-hot, så det gjelder å balan...

031110: Smaksrik gresskarsuppe

Det ble suppe på Halloween i år også. Ikke så planlagt som i fjor, men sluttresultatet ble veldig veldig godt - og med masse smak! Jeg koser meg ennå med rester etter søndagens suppekalas. Oppskrif...

220310: Herlig myk rødbetesuppe

Suppe er herlig. Denne gangen har jeg prøvd meg på en rødbetesuppe. Den falt virkelig i god smak hos alle som hittil har smakt den. De små blir veldig skeptiske når suppen har så sterk farge, så de...

140310: Superenkel gulrotsuppe

Denne suppen ble lagd i en fei på fjellet i går. Og ingeting varmer mer etter en tur ute i kulda enn en varm suppe. Dette er første gangen jeg lager gulrotsuppe, men absolutt ikke den siste. For de...

290101: Blomkålsuppe med suppekrydder fra Aukrust Gård

I dag ble det nok en gang en gammel klassiker til middag; hjemmelaget blomkålsuppe. De siste gangene har jeg brukt hjemmelaget grønnsakskraft som base - samt tørkede urter fra egen "produksjon...

110110: Grønn grønnere grønnest grønnsakssuppe

Det er viktig å hele tiden kjenne etter hva kroppen din trenger. Nå som vi har hatt en ekstrem kuldeperiode har jeg kjent på behovet for mer varm mat. Og da er suppe det perfekte måltid for meg. De...

070110: Hjemmelaget grønnsaksbuljong!

Jeg har ikke så mange nyttårsfortsetter egentlig. Eller jo, kanskje jeg har det. Jeg har lyst til å komme i gang igjen med å trene litt mer regelmessig. Jeg har lyst til å komme meg ut på ski litt ...

051109: Kraft!

Jeg glemte å nevne en vesentlig ting til gresskarsuppen min! Nemlig at jeg tilsatte ca en liter hjemmelaget kraft til suppa! Det hadde jeg helt glemt! Sånn er det når man ikke legger ut oppskriften...

031109: Kremete gresskarsuppe med kokosmelk

Så var det suppen. Ikke rå, men 100% vegetarisk, glutenfri og melkefri. Og jeg må faktisk skryte av meg selv litt nå, for den ble FANTASTISK god. Vi var seks voksne rundt bordet og det kom mange hy...

051009: Traktkantarell og misosuppe

Med alle barna hjemme er det lite annet man får gjort enn å bare være sammen, sørge for at alle får mat og drikke og kose mest mulig. Til tider en smule kaotisk med unger som går lei av hverandre o...

300809: Hot hot linsesuppe

Noen av dere lurer sikkert på om jeg bare spiser raw food nå? Det gjør jeg ikke, men jeg spiser nok en stor andel raw. Det varierer nok et sted mellom 60-80%. Men er jeg ute i sosiale sammenhenger ...

210809: Gazpacho med solsikkespirer

Solsikkespirene ble superfine, lange og veldig gode - bare se på bildene under. Supert tilbehør til salater, på pålegg, i supper og som pynt. Solsikkespirer inneholder mye proteiner og vitamin D, n...

260909: Spicy og fresh mangosuppe

Mango kan brukes til så mangt. Og siden jeg er på en liten mangobølge for tiden må jeg jo ta med denne oppskriften. Jeg har lenge hatt lyst til å prøve å lage mangosuppe. Det ser jo unektelig gansk...

020409: Monstersuppe med variasjon

Vi har fått litt dilla på suppe her hjemme. Og det er ikke bare meg. Det gjelder også de små. Og jammen meg ble det ikke "Monstersuppe" på oss denne uken også! Jeg prøver å variere litt m...

200309: Dagens suppe: Spinatsuppe

Den er grønn! Vedlig grønn! Spinatsuppe - skikkelig digg! Og faktisk ganske mettende. Var litt spent på hvordan ungene ville like den, men de syntes den var både morsom (veldig grønn) og god. Som v...

100309: Dagens middag: Blomkålsuppe

Siden jeg har et cøliakibarn i huset har det etterhvert blitt naturlig å lage maten fra bunnen av. Suppe er populært - og blomkålsuppe er blitt en av suppefavorittene. Uten sukker, mel og annen sti...
ET LIV I BALANSE.

ET LIV I BALANSE.

45, Oslo

Velkommen til min mat- og livsstilsblogg. Her vil jeg dele det jeg kan av oppkrifter, råd og tips for å få et friskere, sunnere og mer balansert liv. På alle plan! Jeg er deltidsmamma til tre barn og lever og ånder for god, mettende og balanserende mat. Helse er et stort interessefelt for meg, ved siden av fotografering. Jeg freelancer som fotograf og skribent.

Follow Sense Of Life

Kategorier

Arkiv

hits