260210: Browniesforsøk nummer 2
Takk for tips fra dere. Kom gjerne med flere. Målet må jo være å få frem en sjokokake som er glutenfri, smaker godt og er noen hakk sunnere enn tradisjonelle kaker full av hvitt sukker, hvitt mel o...
februar 2010
230210: Dagens grønne juice
I dag ble det en supergrønn juice på meg før frokost. Vi har god tid på morgenen i vinterferien - og det har allerede blitt en vane at vi starter dagen med å juice. Ungene diskuterer seg i mellom i...
200210: Kos med glutenfrie brownies
Det er vinterferie. Og da tillater jeg meg å være i et litt mer usunt hjørne enn jeg normalt pleier å være på bloggen. Barna og jeg har juicefeber og eksprimenterer hvermorgen med nye drikker. Jeg ...
200210: Juicefeber
Ungene her i huset har juicefeber - og det er moro synes jeg. Da jeg hentet barna på skolen fikk jeg overlevert en stor handlepose med frukt pga stort overskuddslager av frukt foran vinterferien. J...
180210: Har du prøvd Zumba?
Det er Zumba-feber i Norge. Er du med? Vel, jeg hadde ikke hørt om Zumba før jeg ble invitert med for noen uker siden. Nå har jeg prøvd to ganger - og det er kjempegøy - og ganske slitsomt dersom m...
170210: Ferskpresset grønnsaksjuice med rødbete
Det er sikkert noen av dere som lurer på hvordan det går med juicingen min? Og jo, det går helt strålende. Jeg har laget meg en stor porsjon juice hver eneste morgen siden jeg kjøpte juiceren. Jeg ...
160210: Ikke drikk vann fra springen (i Oslo).
Vi tar jo som en selvfølge at det er rent vann i springen vår, men sånn er det desverre ikke lengre. Og hvordan kan vi vite at det er trygt å drikke vannet, når vi ikke smaker forskjell? Jeg har le...
140210: Vietnamesiske risruller/salatruller
Disse vietnamesiske salatrullene har jeg lagd tre ganger denne uken. Ikke rart jeg ikke har hatt tid til å blogge så mye (smil). Jeg har hatt en jentekveld her hjemme og vært i et jenteselskap - og...
14.02.10: Topp-plassering på 40+ listen!
Jeg fant forklaringen. Blogg.no har - som en av dere helt korrekt beskriver - gjort det mulig for sine lesere å søke på kjønn og alder. Og når du klikker deg inn på 40+ ligger jeg helt øverst. Hurr...
120210: Ny juicer i hus; "Best day ever!"
Før jeg skriver om noe annet må jeg bare fortelle om juiceren jeg har anskaffet meg. Jeg føler en skikkelig barnslig glede innvendig over å endelig å ha anskaffet meg en juicer. I ca. ett år nå har...
120210: Godsaker til helgen
Uken har vært travel. Har bare rukket å være raskt innom å svare på kommentarer. Men jeg har flere innlegg klare. De står i kø. Jeg må bare få gjort jobben med å lage innleggene. Lover at det komme...
090210: Grønn salat med egg og superfoods
Da jeg tok intoleransetest i fjor sommer var eggeplomme en av de matvarene som kroppen min reagerte mest på. Jeg har derfor vært veldig restriktiv med egg det siste halvåret, men i det siste har je...
050210: Gresskarkjerneparmesan laget i en fei
Gresskarkjeneparmesan lagde jeg for første gang i sommer da jeg var på ferie. Så enkelt. Også så godt. Nå var det på tide å prøve igjen. Vi hadde salat med pasta og pesto (uten ost) til middag i gå...
050210: Våre barn er vår fremtid.....
Jeg sitter i disse dager og ferdigstiller en amerikansk "kokebok" skrevet av en lege. Det er kanskje riktigere å si oppskriftsbok, for det er lite om koking i denne boken. Den handler om ...
030210: Ut-på-tur i magisk vinterland
Ville bare si at jeg er her og at jeg ikke har glemt dere. De siste 4-5 dagene har vært preget av hostende og febersyke barn her i huset, samt fokus på skolearbeide for min del. Jeg har ikke hatt t...
