Mer ferskmelk!

I dag har vi hentet mer melk hos bonden vr her oppe i nord. Denne gangen passet vi p komme dit idet kyrne kom inn fra jordene for bli melket. Vi fikk rykende fersk melk med oss hjem - s n er resten av uka sikret. Hver ku her spiser imponerende 50 kilo gress per dgn!!! Er det mulig? 1/3 av maten kyrne spiser er kraftfor, resten er grnt gress (om sommeren). Resultatet er inntil 40 liter melk per ku per dgn. Det er flott se at det gr an drive det smtt fortsatt - men bonden var ikke spesielt positiv om fremtiden sin. Han kunne fortelle om lave kvoter og tusenvis av liter som leveres til Tine uten at han fr betalt. Tine pasteuriserer melk de ikke har betalt for og selger den til butikkene... Hvordan i alle dager skal de sm bndene klare seg p denne mten? Mest sannsynlig finnes ikke bnder som dette i fremtiden. Det er i sfall trist.....

7 kommentarer

Lovelyliller.com

24.07.2012 kl.22:53

fersk ubehandlet melk er ddsdigg :D

ET LIV I BALANSE.

24.07.2012 kl.23:03

Enig. Har vel aldri ftt den ferskere enn i dag! Am

25.07.2012 kl.12:11

Huff, ja jeg prver f fortalt dette til min familie som er Tine-Leverandr. Prisen de fr for melka er en vits, og den fantastiske rvaren blir jo delagt p vei til livet som kartongmelk i butikk+ alt det andre svineriet Tine presterer lage av melka. Men det virker som de er redd for g ut av den trygge rammen som Tine gir. De vet de fr levert og de vet de fr noe penger for det.

Skulle nske flere kunne f ynene opp for fersk melk og oppske bonden, gi dem 7-10 kr literen, og bonden har med ett noe mer inntekt. At den er svart bryr jeg meg fint lite om.

S jeg tenker at det er oss forbrukere det str p!

Anne

25.07.2012 kl.12:35

Trist hre at Tine utnytter bndene. Er s glad for at jeg har funnet en bonde som er lykkelig for levere oss fersk melk, og som er brennende opptatt av helsebringende, ubehandlet mat. Han er interessert i bde yoghurten og kefiren som jeg lager, og har til og med bedt om f en smaksprve av det :)

25.07.2012 kl.14:00

Samme her. Bonden vi hentet melk hos her oppe skulle ha 7 kroner literen, men vi insisterte betale 10 kroner literen. Det skulle bare mangle. Han hadde nettopp hatt besk av asylskere som hadde kjrt 2-3 timer for hente fersk melk hos ham. De hentet 60 liter for lage ost etter oppskrift fra sitt eget hjemland. De har kunnskapen og bruker den enn. Hadde bare flere i vrt eget land tenkt som dem, s kanskje smbnder kunne f et ekstra bein st p. AM

Anna

26.07.2012 kl.14:02

N m jeg bare finne en melkebonde, og ikke minst trre sprre han/hun om jeg kan f kjpe ferskmelk. Er bare s pysete av meg. Drakk ferskmelk igjen hos venninner som bor p grd i ferien, og det er jo s godt. Mange r siden sist! Ingenting er s godt som den iskalde melken rett fra tanken. MmmMMmMM

Heidi

01.08.2012 kl.12:44

Tragisk hvordan Tine delegger for bndene, og i tillegg forvandler et supert produkt til en helseskadelig substans fullstendig uten nringsstoffer. Kjenner at jeg blir sint!

S - p bakgrunn av dette, og p bakgrunn av Christers innlegg om "Tidsportens fremtid" har jeg bestemt meg for begynne blogge jeg ogs. Vil bidra til at folk fr ynene opp...

Vennlig hilsen Heidi

Skriv en ny kommentar

ET LIV I BALANSE.

ET LIV I BALANSE.

45, Oslo

Velkommen til min mat- og livsstilsblogg. Her vil jeg dele det jeg kan av oppkrifter, rd og tips for f et friskere, sunnere og mer balansert liv. P alle plan! Jeg er deltidsmamma til tre barn og lever og nder for god, mettende og balanserende mat. Helse er et stort interessefelt for meg, ved siden av fotografering. Jeg freelancer som fotograf og skribent.

Follow Sense Of Life

Kategorier

Arkiv

hits