Mobilblogg: "Partydrikk" av kaldpresset eple og bringebær

Dagens mobilblogg-innlegg; Det høres kanskje ut som vi ikke gjør annet enn å feste, men sånn er det jo ikke. Men siden alle barna mine fyller år i løpet av noen korte sommermåneder, pleier vi alltid slå dem sammen og invitere hele familien på kos og feiring i løpet av sommeren - store og små. Siden vi er ganske mange mennesker og folk er sugne på noe godt å drikke i selskap er vi på leitt etter en god leskende drikk å servere. Brus er ikke et alternativ. Vi tror at vi har endt opp med denne eple- og bringebærdrikken fra svenske Kullamust. Det er i allefall enstemmighet blant mine små og meg om at den smaker friskt og helt nydelig! Den består av kaldpressede epler tilsatt kaldpressede bringebær og mynte - og ikke noe annet. Ikke tilsatt hverken sukker, vann, fargestoffer eller konserveringsmidler. Herlig! Jeg fant den i Sverige, nærmere bestemt Nordby - i litersflasker. Glassflasker. Les mer om Kullamust her.  I tillegg vil vi selvsagt sette frem smaksprøver på fermentere drikkevarer. Hva vi ender opp med der må vi komme tilbake til når den tid kommer, men du skal ikke se bort fra at det blir noe som har med sesongens bringebær å gjøre. Eller kanskje av blåbær fra mitt høye nord - hvis jeg har "råd" til å dele med hurven (smil). Det er jo kanskje også mulig å fermentere Kullamusten ved å tilsette myse...hm...kanskje prøve... Kullamusten må forøvrig være super å ha som aperitif også på "voksenfest". Jeg tipper det er nok å tilsette litt brusende champagne - så er det klappet og klart. Ja, for det er vel lov å kose seg med noe annet enn myse, er det ikke? Smil fra meg...

Men hvor blir det av sommeren dere?

2 kommentarer

Anne

26.06.2012 kl.23:07

Denne så veldig god ut! Hvilken butikk på Nordby hadde den? Veldig greit å ha en erstatning for brus.

AnneMarit

27.06.2012 kl.08:56

Den første matbutikken du kommer til på senteret, venstre side. Jeg har nå latt en halv liter av kullamusten stå et døgn med en liter ferdig vannkefir. Det ble stor suksess, også for eldstemann som ikke er så glad i vannkefir. Am

Skriv en ny kommentar

ET LIV I BALANSE.

ET LIV I BALANSE.

45, Oslo

Velkommen til min mat- og livsstilsblogg. Her vil jeg dele det jeg kan av oppkrifter, råd og tips for å få et friskere, sunnere og mer balansert liv. På alle plan! Jeg er deltidsmamma til tre barn og lever og ånder for god, mettende og balanserende mat. Helse er et stort interessefelt for meg, ved siden av fotografering. Jeg freelancer som fotograf og skribent.

Follow Sense Of Life

Kategorier

Arkiv

hits