Luksusmatpakken min!

Jeg har tenkt å komme med litt mer skriverier om hva jeg helt konkret spiser i løpet av en dag. Jeg driver og jobber med saken og tar bilder - så det kommer nok dryppvise hverdagsmattips innimellom. Matpakketips er jo en egen kategori på bloggen min. Men nå er det lenge siden jeg kom med et slikt innlegg sist. Og jeg må vel innrømme at innholdet i matpakkene mine har endret seg drastisk det siste året. Jeg har ikke alltid tid til å gjøre meg like stor flid som dette med matpakken min. Men jeg glimter til innimellom. Og tar jeg meg tid til å forberede litt kvelden i forveien - så er det jo egentlig fort gjort. Det er viktig for meg å ha en innbydende og næringsrik matpakke å glede meg til i løpet av dagen. Forhåpentligvis får du også litt inspirasjon av dette. 

Her finner du bløtlagte og ovnstørkede nøtter, tomat, surdeigsknekkebrød (miniutgave), fenalår, upasteuriserte ostebiter, surkål og tørkede svovelfrie aprikos og økologisk tørket fiken ("dessert"/"godbit"). Det eneste jeg mangler her er en god klatt med upasteurisert smør! Og kanskje et kokt egg! Det kommer sikkert flere matpakkeinnlegg etterhvert. Ha en strålende dag. Jeg reiser til Albir nå snart, så jeg rekker nok ikke flere innlegg før i slutten av uken. Hasta luego! 

 




14 kommentarer

oh så hærlig den så ut! jeg tenker med en gang fransk landsbygd! :D

Guro

05.06.2012 kl.23:50

Så kreativt:-) Lurte på hvor har du kjøp den matboksen fra?Så kjekk ut med flere rom:-)

AnneMarit

06.06.2012 kl.06:25

Matboksen er selvsagt fra USA. Den er suveren for en som liker å ha annet enn brød i matpakka! Am

Nina

06.06.2012 kl.11:15

Hei.

Du sier du har kjøpt matboksen i USA. Var det i butikk eller tror du det går an å få kjøpt en slik på nett? vet du i så fall om et nettsted? jeg har en matboks med flere rom, men den er av plast og skulle gjerne hatt en slik i metall. Og enig, veldig inspirerende innhold!

Gry

06.06.2012 kl.13:18

Yumyum:)

AnneB

06.06.2012 kl.18:39

Stilig:)

FruSnikkSnakk

07.06.2012 kl.20:39

For en fantastisk lur matboks. Dette så utrolig godt ut!

FruSnikkSnakk

07.06.2012 kl.20:48

Nå har jeg lett internett rundt etter en lignende boks, og fant denne: http://www.planetbox.com/catalog/ :D

Yngvild

07.06.2012 kl.23:03

De matboksene var fantastisk fine, men blir de ikke veldig dyre når man må betale toll over 200 kr?

AnneMarit

09.06.2012 kl.12:59

Det stemmer, matboksen er fra Planetbox. Den er genial. Du trenger ikke kjøpe bag og magneter, tror det er mulig å kjøpe bare boksen. Husker ikke prisen. Kan sjekke når jeg er tilbake. Am

Therese

13.06.2012 kl.17:54

Hei, kjøper du de knekkebrødene (evt hvor?) eller lager dem (har du oppskrift?)? :)

ET LIV I BALANSE.

13.06.2012 kl.18:34

Therese: Jeg kjøper i Sverige (Nordby), men lager også (se oppskrifter). Anne Marit

irene

16.07.2012 kl.12:56

Hei!

Hva slags fenalår er det du kjøper? De fleste i butikken er vel (stapp)fulle med koksalt? Herlig matpakke, jeg er veldig inspirert!!! takk!

ET LIV I BALANSE.

21.07.2012 kl.17:45

irene: Ja desverre er det meste av fenalår fylt med koksalt og nitritt (som er noe dritt). Jeg har kjøpt nitrittfritt fenalår fra Haugen Gårdsmat. De sender også i posten Fikk akkurat levert mitt favoritt-spekemat fra dem. Men skal du ha fenalår som er laget med havsalt må du lete en stund. Mener at fenalåret jeg fikk fra www.vatsgardsmat.no var laget med havsalt og uten nitritt. Veldig godt! Anne M

Skriv en ny kommentar

ET LIV I BALANSE.

ET LIV I BALANSE.

45, Oslo

Velkommen til min mat- og livsstilsblogg. Her vil jeg dele det jeg kan av oppkrifter, råd og tips for å få et friskere, sunnere og mer balansert liv. På alle plan! Jeg er deltidsmamma til tre barn og lever og ånder for god, mettende og balanserende mat. Helse er et stort interessefelt for meg, ved siden av fotografering. Jeg freelancer som fotograf og skribent.

Follow Sense Of Life

Kategorier

Arkiv

hits