201109: God frokost med spiret bokhvete
Dagens frokost består av bokhvete som jeg har bløtlagt, spiret (til den får en liten hale), skyllet og deretter tørket i dehydrator. Resultatet blir crunchy bokhvete med masse livgivende næringsstoffer inntakt. Den kan fint oppbevares på benken i glass. Her har jeg blandet bokhveten med hakkede mandler (som også er bløtlagt/spiret, skyllet og tørket i dehydrator), tranebær, gojibær, rosiner, bananskiver, eplebiter - og selvsagt mandelmelk! Er det forresten noen av dere som vet om det finnes tranebær å få tak i som ikke er sukret?
Med dette ønsker jeg dere alle en fortreffelig helg!

Egenkomponert frokostblanding med utgangspunkt i mandelmelk og spiret/tørket hel bokhvete. Glutenfritt, næringsrikt og supergodt!

Rene vårstemningen utenfor synes pus. Men ikke la deg lure. Det er november her også.
Med dette ønsker jeg dere alle en fortreffelig helg!

Egenkomponert frokostblanding med utgangspunkt i mandelmelk og spiret/tørket hel bokhvete. Glutenfritt, næringsrikt og supergodt!

Rene vårstemningen utenfor synes pus. Men ikke la deg lure. Det er november her også.

åslaug
20.nov.2009 kl.11:53
solveig
20.nov.2009 kl.12:11
maria
20.nov.2009 kl.13:14
Strikkelaura
20.nov.2009 kl.16:35
Karen
20.nov.2009 kl.22:56
DEnne gangen er jeg kort innpå linja for å be om ekstrainformasjon ... Jeg mener å huske at du lagde sjokolade (med stevia/agave) for flere måneder siden. Nå skulle jeg liksom omsider finne frem oppskriften din, men finner nå kun sjokolademousse og sjokoladekake. Husker jeg feil?
Ingelill
21.nov.2009 kl.10:03
Sigrun
22.nov.2009 kl.09:49
Hilde
23.nov.2009 kl.10:58
Hva med å bruke kokusmelk istedenfor nøttemelk?
Liv-Hanne
23.nov.2009 kl.12:30
23.nov.2009 kl.21:42
Liv-Hanne: Det er vanskelig for meg å si. Men et tips er jo at du kan begynne der jeg begynte, med å lese boken til Kjernesunn Familie. Kutte ned på sukker, gluten og melk. Det er i allefall en start. Kanskje sette deg noen små mål, for eksempel at du spiser salat til lunsj hver dag eller x antall dager i uka. Ikke være for ambisiøs, men ta et lite skritt av gangen..... Annema
musihus
24.nov.2009 kl.13:59
Qs:
Hvor stort er for stort?
Hvilken truse er mest sexy på?
Hvordan ser drømmerompa ut?
Takk<3
kitty
30.nov.2009 kl.10:36
Cathrine
13.jan.2010 kl.20:02
Koker du bokhveten først? Leser på pakken med hele bokhvetekjerner at den skal kokes for å bli kvitt fargestoffer - eller holder det å bløtlegge? Har du testet å tørke dette i ovnen - blir det et noenlunde ok resultat?
Hejdå!
Cathrine
ET LIV I BALANSE.
14.jan.2010 kl.13:18