051109: Kraft!

060702krager025fJeg glemte nevne en vesentlig ting til gresskarsuppen min! Nemlig at jeg tilsatte ca en liter hjemmelaget kraft til suppa! Det hadde jeg helt glemt! Snn er det nr man ikke legger ut oppskriften med en gang! Jeg lot med andre ord gresskarbitene koke i kraften. Kraften laget jeg omtrent p denne mten, nemlig ved koke en pakke kraftben sammen med de "fire store"; gulrot, purre, lk og persillerot og en stor dsj med fersk timian og persille. Jeg hadde p forhnd kokt opp ganske mye kraft og frosset ned i flere bokser. Dermed er ikke suppen s vegetarisk som jeg skrev i innlegget. Beklager min korttidshukommelse. Fler du at du ikke fr piffet suppen nok opp smaksmessig med de ingrediensene jeg har nevnt i oppskriften under kan du bruke din egen kraft, masse urter eller buljong. Les mer om "kraft i bein og armer" her og her.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

ET LIV I BALANSE.

ET LIV I BALANSE.

45, Oslo

Velkommen til min mat- og livsstilsblogg. Her vil jeg fortsette dele med dere bruddstykker av min reise mot et bedre og mer balansert liv - p alle plan. Jeg er deltidsmamma til tre barn og lever og nder for god, mettende og balanserende mat. Helse er et stort interessefelt for meg, ved siden av fotografering. Jeg freelancer som fotograf og skribent.

Follow Sense Of Life

Kategorier

Arkiv

hits