270309: Ettermiddagssnacks for småulvene

Hvem føler vel ikke presset når du/dere kommer hjem fra jobb, barnehage og skole? Det skal lages middag, men ungene er supersultne for lenge siden og vil ha noe å spise NÅ! I stedet for å lete frem kjekspakken, brødskiver og annet magefyll henter du frem grønnsakene du kuttet opp kvelden i forveien. Ferdig kuttede grønnsaker kan fint oppbevares i kjøleskapet i en boks, bolle eller plastpose med vann. I tillegg har du laget ferdig en skål med deilig hjemmelaget dipp laget av kesam eller rømme iblandet litt krydder. Bruk eksempelvis paprikapulver, løkpulver (ikke løksalt), hvitløkspulver (ikke hvitløkssalt) og litt urtesalt. Og kanskje noen dråper kaldpresset rapsolje. Smak deg frem. Simsalabim-og-en-to-tre så er småulvene i gang med å knaske og du får ro til å lage ferdig middagen. I tillegg får du samlet barna ved kjøkkenbordet og får referat over dagen som har gått. Ganske hyggelig, egentlig! Roen senker seg og du har fått i ungene masse gode antioksydanter og sunt fett.
ulvehunger
(Den rosa drikken på bildet nederst til venstre er smoothie).

3 kommentarer

kris

29.mar.2009 kl.06:30

This is nice. I used to eat an entire package of graham crackers when I got home from school. Or various other fattening, unhealthy things. Then I wasn't hungry for dinner but had to eat it anyway. Put on the pounds back then. I think the secret is the dip--kids love dips! Have a nice weekend everyone. It isn't spring where I am in America, either, so cold, but it will get here eventually.

Annema

30.mar.2009 kl.22:05

The secret it the dip, yes. But not for everyone. My son does not like dips, but he loves cucumber and small baby carrots. My daughters on the other hand, they loooove dips. Enjoy the spring. I go to Paris Thursdag - to really enjoy springtime! Annem

Annema

30.mar.2009 kl.22:05

The secret it the dip, yes. But not for everyone. My son does not like dips, but he loves cucumber and small baby carrots. My daughters on the other hand, they loooove dips. Enjoy the spring. I go to Paris Thursday - to really enjoy springtime! Annem

Skriv en ny kommentar

ET LIV I BALANSE.

ET LIV I BALANSE.

45, Oslo

Velkommen til min mat- og livsstilsblogg. Her vil jeg fortsette å dele med dere bruddstykker av min reise mot et bedre og mer balansert liv - på alle plan. Jeg er deltidsmamma til tre barn og lever og ånder for god, mettende og balanserende mat. Helse er et stort interessefelt for meg, ved siden av fotografering. Jeg freelancer som fotograf og skribent.

Follow Sense Of Life

Kategorier

Arkiv

hits